@九边 Pro：苹果现在确实已经变成了平庸的公司，跟当初诺基亚一模一样，整天在基础参数上做改进，且不说那种让所有人惊掉下巴的革命性的改变，你搞个 “小惊一下” 也行啊，没有，完全没有。大公司平庸化，所有人都在那里装忙，啥正经事没有，等着颠覆者来要他们的命，最后都这个结局。

@芒格视角：看到网友一个总结：道琼斯指数创下自大清朝光绪二十二年以来 130 年历史新高。

@是寻瑕呀：为什么科技领涨猪肉跟涨？
因为甲骨文的骨
也是排骨的骨
我服了 ​​​

@Yulan 岚岚：身边人跟我说不想结婚，其实你看看上层，没几个单身的，比尔盖茨的女儿，乔布斯的孩子，美国现任总统的孩子们，美国队长结婚了，连 Taylor Swift 都要结婚了……。
我是结婚派，我只是自己的婚姻失败了而已，愿赌服输，但很羡慕别人夫妻关系和睦的。拥有一段好的亲密关系是普通人难得的成就之一，一个普通人也就是自己枕边人和自己的父母孩子最值得信任了。我单身是我凭实力单身，是反复评估风险和收益后做出的决定，是退而求其次的选择。

@阿尔法虎虎：好的婚姻〉单身〉差的婚姻，这个共识度是很高的，其实较有分歧的是 “平庸的婚姻” 和 “单身” 的选择，而世间的平庸婚姻不在少数

@假苏更生：我真的长见识了
我刚下楼遛狗，槐树茂密，路灯昏黄，整条街静谧无声……… 树影下站着一对高挑的男女。
女孩特别美，轻柔的长发，男人背过去了看不见。
我拉紧狗，放缓脚步，想听点什么………
女孩说，那什么标题流量才高？
男的说，肯定是热点、刺激、悬念…
我………
月黑风高，孤男寡女，搞这种东西！

@螺旋真理：大家要是了解中国科技史，就知道中国手工业、工业真挺不容易的：石器时代缺黑曜石，青铜器时代以来缺铜，铁器时代以来缺高品位铁矿，近现代缺油气…… 期待新能源时代能打翻身仗。

规律

问：为什么只听过果粉、米粉、花粉，没听说过Windows粉？

答：有的，windows粉是微软粉的一部分，但是微软粉群体一般都不喜欢出声，因为一旦微软发现用户很喜欢某个产品，那微软就会把它砍掉。

数量

这辈子大概总共5000个星期四，每周一次太麻烦了，所以决定大家一次性V我250000，还你一个清静！

技巧

如何驾驭正在气头上的女友？一般女朋友生气往前走的时候：

想让她加速，扯一下她的衣服袖子

想让她减速，按着她走路的步伐数数

想让她右转，在她左边用右手搭她的肩

想让她左转，在她右边用左手搭她的肩

想让她掉头，冲到她前面，在超过她的时候假装要抱她

好了，你已经学会如何驾驭生气的女友了。

后果

众人皆醒我独醉

众人皆醉我结账

变化

我以前喝很多可乐，但现在已经一个月没喝了，我想分享一下这段时间里的变化：

-我的健康状况没有变化

-我不那么快乐了

-我唯一的快乐源泉消失了

问题没出在分流，出在了职业教育本身不太给力

@九边 Pro：我以前对中考分流极度的质疑，觉得这玩意很不科学。但是今年以来，跟很多老师沟通过之后，观念变了。

他们的意思是，国家这个政策从想法上真没啥问题。

很多人觉得每个孩子都应该好好却卷，去努力考名校。但他们这些一线的老师们都清楚，人群里有 50% 左右，你逼死他们，他们也不行，压根不是读书的料。有点像明天高考改成考体育，也有 50% 的人死活都考不过，压根不是那个料，一码事。

国家的意思是，你们这群不是那个料的，提前去学个技术，别再使劲折腾自己永远折腾不明白的领域了。这个想法明显是对的，只是技校和职校一直没弄明白，让大家觉得不公平。

其实这些中考都过不了的人，99% 压根不该继续卷高中，白吃苦，还不如轻松点，找个地方学点手艺，其实德国就是这样。有点像快乐教育，但对于很多人来说，不快乐也没啥用。

最后总结一句，问题没出在分流，出在了职业教育本身不太给力。

自我接纳

@之鱼星：之前有提到说，现代人受着一种精神的苦。其实很多时候，我自己也是有些避免不了。每天要跟脑子里许许多多的小人相处，每天都跟各种各样的小念头打交道。这让我时不时感到不快乐，容易没有幸福感。

比如说，我觉得我也中了葛朗台的毒。天天只知道挣钱，不舍得花钱。买个键盘鼠标都要思虑好久，总觉得旧的还没坏，还能用呢。另外做交易也是，想着这个事情，本来可以做得更好的。欲壑难填，无止境。就是说赚到了，也觉得没赚到一样。

我意识到，“葛朗台” 和 “高效思维” 其实都深受功利主义影响，会让内心产生强烈冲突。这问题主要涉及两个方面：一是过度节俭导致的消费焦虑，二是完美主义带来的自我评价过低。这种遇到事情，想要把方方面面的效用发挥最大，总是觉得自己不够好的思维，是既推动进步，也带来了巨大的心理压力。

所以，我又归纳总结了几个应对方法：
建立合理消费
设定一个 “开心花钱” 的额度。规定自己随意用来改善生活，想怎么花就怎么花。钱是工具，不是目的。适当花钱提升体验和效率，这笔投资能让人更开心，更有劲地去赚更多钱。给完美设定界线
做任何事前，想好做到什么程度就算成功。完成了，就给自己积极的评价，而不是 “还能更好”。完成比完美重要。世界上没有 100 分的事，不完美才是常态。一味追求满分，只会让自己不断陷入挫败。练习冥想和自我接纳
特别是针对 “不完美” 的接纳。今天做的不错的事情，无论多小，多夸夸自已。想象如果是朋友取得你的成就，你会如何鼓励和表扬他们，然后把这些话对自己说一遍。
世界级大师都不是一步到位的。都是多年积累经验和知识后才取得惊人成就。允许自己慢慢成长。寻求平衡而非极致，懂得不贪，培养满足感，这不是鼓励自满，而是对抗无止境的匮乏心理。

真正的成长不是填满所有缺口，而是学会与缺口共存，并在其中看见自己独特的光亮。改变需要时间，需要有耐心。每每这样提醒自己。这样，每每一次觉察都是一次小小的胜利。

“看烟火气、观菜品样、问口味改不改” 这三招，就能大概率辨明白是否为预制菜

@朱毅：#罗永浩 24 小时发了 5 条西贝预制菜 #预制菜不用等 “专业检测”，靠 “三看” 就能辨明白。

记者问我：“到底有没有办法快速知道餐馆是不是用了预制菜？”

别说快检，慢检也难。因为没有任何一个 “预制菜专属分子标志物” 能一测就准，以前还能揪出来一个防腐剂，现在不让用了，合规预制菜和现制菜，在安全成分上没啥本质区别，靠测 “有没有某类物质” 根本分不出来。

差别是 “怎么做出来的”。就像孩子是自然受孕的，还是辅助生育的，专业检测设备无从下手，不如用肉眼查过程来得直接。

辨预制菜，就靠三个 “看得见、摸得着” 的招儿，比啥检测设备都实用。

第一招，看餐馆的 “烟火气”。现炒的馆子，后厨不可能没动静。要是哪家馆子，后厨安安静静的，操作台上堆的全是微波炉、蒸箱，连口正经炒锅都看不见，那十有八九是靠复热预制菜出餐。

还有出餐速度，要是你点了三四个热菜，不管是炒肉还是炖菜，10 分钟内全端上桌了，你就得琢磨：现炒一道菜，光热锅、爆蒜、翻炒就得五六分钟，好几道菜同时好，除非后厨有五六个灶眼一起开，普通馆子哪有这效率？多半是预制菜早热好了，装盘就能上。

第二招，看菜品的 “新鲜劲儿”。现炒的菜色亮，青椒是脆生生的绿，肉片带着油润的红，连葱花都透着新鲜；香味更是 “活” 的，刚上桌时最浓，吃两口还能尝出食材本身的鲜气。可预制菜不一样，复热温度到不了现炒的火候，盘子端上来可能就温乎乎的，菜色也发暗，青菜蔫头耷脑，肉片颜色发沉；香味也有细微差别，现在还没有什么仪器，比人的鼻子和舌头更灵敏的，能分辨出来预制菜没现做的层次感。

第三招，试试 “口味调整” 的反应。点单时多问一句：“鱼香肉丝能不能少放糖？”“炒时蔬能不能多加瓣蒜爆香？”“这道辣菜能不能做成不辣的？” 要是服务员干脆说 “没问题”，那现制的概率大。

要是支支吾吾说 “得等后厨看看，可能不行”，那基本就是预制菜了，工厂标准化生产的预制菜，一袋菜一个味，到了餐馆只能复热，临时改配料、调口味不太好操作。当然也可以做，只是总体更不协调了。

其实消费者纠结的，从来不是 “预制菜能不能吃”—— 合规的预制菜安全没问题，而是 “我花了现炒菜的钱，有没有吃到对应的东西”，是 “知情权” 的事儿。现在虽然有法规要求餐馆标注，但落地还需要时间。在这之前，咱靠 “看烟火气、观菜品样、问口味改不改” 这三招，就能大概率辨明白，比等专业检测实在多了。

餐饮老板就是喜欢 “藏着掖着”，在中央厨房配送和预制菜概念上钻空子，用了就大大方方告诉消费者，把选择权交出去。

中餐做法千奇百怪，你甚至根本无法给预制菜一个准确定义

@独立平：老罗是个传播天才，仅限于此，其余领域非常平庸，甚至是蠢材。

这不是贬低老罗，其实大部分人都是只在专长或者深入研究的领域擅长。陈景润是数学天才，但生活方面近乎于痴呆。

老罗说要推动国家对预制菜立法公示，这种观点简直蠢得没边了。

首先我特别赞同，如果预制菜公示，我专挑大型餐饮连锁企业的预制菜吃，因为这是相对来说最健康最安全的选择。

但这种立法根本无法实现。

中餐做法千奇百怪，你甚至根本无法给预制菜一个准确定义，定义都做不到根本谈不上立法，

肯德基麦当劳必胜客星巴克全是预制菜，所有快餐连锁，几乎都是预制菜。

咱就说火锅烧烤，那些腌制好的肉，基本都是腌一两天了，请问这是不是预制？炒菜里面，饭店大部分肉类基本都是头一天煮好的，尤其是带骨头类的，当天现做根本来不及，请问算不算预制？

一个菜是整体算预制还是部分算预制？豆豉鲮鱼油麦菜，豆豉鲮鱼基本都是鱼罐头来的，算不算预制？

炒饭用的都是头一天的剩饭，这样炒起来才好吃，请问算不算预制？

所有饭店里卖的熏酱菜和咸菜，肯定都是头一天或几天做好的，请问算不算预制？毛血旺里面的鸭血香肠都是提前做好的，可能都做好几个月了，算不算预制菜？

老罗最崇尚的日本，便利店里的便当以及各种加热食物全是预制菜。

说白了，老罗的观点本质是是对预制菜的歧视，这是非常愚蠢的理念。统一采购，统一检验，统一食材标准，统一配料，统一安全制作方法，统一冷链运输，具备这种标准的预制半成食品实际上是全世界公认最健康最安全的，而且通常性价比也是最高的。当然具体到微观每个餐饮企业肯定不一样。

总结：预制菜根本无法公示，实际意义上，绝大部分中餐配料复杂，制作复杂，基本上都有预制的部分。如果必须到外面吃饭，连锁餐饮企业的预制菜是健康和安全的首选。

断了零成本生存这个妄念吧

乃悟最近刷到很多 00 后、90 后去菜市场捡菜的视频。

其实最早开始捡菜的是那些在欧美留学的留学生，他们的视频里，垃圾箱里不仅有上好的三文鱼、奶酪，还有各种美食。

这种摆拍很快就被我方网友发现了破绽，按照环球网和央视的说法，英国有七分之一的家庭吃不饱，瑞士有 20% 的家庭挣扎在贫困线，美国每天都有无数人挨饿。

怎么，他们是不会翻垃圾箱吗？

好，让我们把镜头还切回国内。年轻网友们说，捡菜要去那种批发市场，很多批发商会因为蔬菜折断、磕碰等等原因丢弃。不要去太早，那样批发商还没来得及丢，地上比脸都干净。也不要去的太晚，太晚人太多捡不到好的等等。

不像以前捡菜的朋友都闭口不谈的捡菜经，现在被年轻人整理成了各种知识图谱。

比如这个地方每天规定刷新土豆，这个地方固定刷新豆角…… 很多网友也会发帖请教，比如桂林哪里可以捡，还有人相约一起捡菜的搭子。

乃悟观察下来，大部分发帖的网友是单纯觉得新鲜好玩儿，而且很多被丢掉的菜确实品相不差，看起来比我在菜市场买的还新鲜，扔掉很可惜。

一开始，还有人担心大家都去捡菜，那么真需要捡菜果腹的人怎么办？很快就有人说批发市场很多，其实根本捡不完。

既然吃不完也捡不完，那肯定就有吃饱了撑的赛道出现。一些带着 “离婚单身妈妈”、“00 后孕妇” 标签的博主也加入捡菜大军开始，这条细分赛道也算是成了。

一派轻浮氛围里，极光新闻跳出来评论说，年轻人现在流行下班后去捡菜，0 成本生存是在用 5% 的付出换取 200% 的快乐。

如果这些捡菜的朋友都是短视频起号的，或者觉得捡菜好玩的，那么媒体调侃两句也就罢了，但是确实有条件不好的朋友来到了评论区，写下了没有一个脏字的评论：

别人在上吊，你还以为他在荡秋千。

据乃悟的草根观察，真有不少年轻人去捡菜是为了省钱。

乃悟刷到一位普通网友发帖说自己想去捡菜，咨询大家的建议。她自述硕士毕业，学的是药学专业，在一座小县城生活，一个月收入 5000 元。

因为要同时养活自己和母亲，网友算了算账，发现一个月两个人的伙食费要花掉 2300 元，她还有 2400 的房贷，所以她大概率肯定是要去捡菜了。

这位博主想过做自媒体，发现起号很难。想过做副业兼职，却发现自己搞不懂那些 “大健康” 的话术。

现在她每天都会在自己的主页上记录下自己的花销 —— 娘说想吃苹果了，花了 13 元；今天吃鱼了，花了 43 元。

前几天，她说自己看到母亲抱怨枕头不好睡，于是想给母亲换一个好一点的枕头，再把母亲的老年机换成智能手机。

乃悟想起此前在拼多多上刷到过很多卖过期泡面的商家，一大箱泡面，只要几块钱。尽管标题明确写着过期，只能给宠物食用，但评论区还是很感人的。

有的人说一箱大半没过期，自己捡漏了。有人说过期不是很久，口味正宗又可以吃两个月了。

不过现在，这些过期泡面都搜不到了。

乃悟非常不看好捡菜起号这个赛道，因为这和那些吃过期食品，网吧躺平博主的方式差不多。年轻人如果都去过这种零成本的日子，那谁去负重前行啊，不负重前行，还怎么岁月静好啊，对不对？

就比如网吧生活博主，以前每天都在网吧躺平，饿了吃泡面，渴了喝冰红茶，全靠大哥赛博打赏维持生存。

最近这些大神的账号开始批量下线，大家仿佛感受到了什么神秘力量的召唤，纷纷清空了原有内容。乃悟关注过一个网吧大神倒是没有下线，只是在上一次 4 天前的更新里，他进厂打螺丝了。

你看，人家本来脱掉长衫躺好好的，这怎么又让穿上长衫拿起电笔了？

来源：公众号：星球商业评论